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济南海鲜烧烤哪家强?当然是第四届啤酒节会场

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分布在济南各处的数以千计的烧烤海鲜名店里,论起味道独特、食材新鲜,海鲜烧烤到底哪家强?到啤酒文化节的几个会场或许可以找到答案。

  

崔健 摄

  炎炎夏日,何处觅清凉?正在举行的第四届啤酒文化节是个好去处。

  喝一杯透心凉的扎啤,是消暑纳凉的绝好方式,再配以烧烤、海鲜,这就是地道的济南夜生活。

  分布在济南各处的数以千计的烧烤海鲜名店里,论起味道独特、食材新鲜,海鲜烧烤到底哪家强?到啤酒文化节的几个会场或许可以找到答案。

  主会场——舜和国际酒店天禧店阿科博餐厅。有比脸盆还大的“海鲜大咖”,红岛花蛤、青岛牡蛎、石岛大虾等海鲜一应俱全;比手掌还长的烤大虾,外皮焦红,肉质鲜嫩;德国烤翅,保证济南绝无仅有;还有源自于德国巴伐利亚州的阿科博皇家伯爵啤酒,是享誉德国400多年的佳酿,黑啤、白啤、黄啤漂洋过海来到济南,让这里成为国内少有的能够喝到这款啤酒的地方。

  舜耕会场——东八里洼船动力餐厅。这里的烧烤堪称杂技艺术,有冒着火焰的烤牛尾、有被称为“妖娆的舞娘”的烤鸡、有使用产自新疆的新鲜红柳枝条串起的烤肉。这里的啤酒源自青岛五厂的新鲜扎啤,必须通过特殊的打酒管道设备才能引出。一款新鲜的紫啤,有啤酒的口感,但不含酒精,最适合开车又不忍错过啤酒盛宴的朋友。

  文东会场——文化东路哈啤酒吃蛤蜊餐厅。海鲜是这个会场的特色,品类众多的海鲜产品让人眼花缭乱;青岛风味的海鲜家常菜,有地道的渔家风情;现场制作的海鲜锅贴里,都包裹着一个大虾仁,一口咬下去,满嘴鲜香。

  经四路会场——牛阵烧烤店。将烧烤这种街头美食,搬进酒店并取得社会认可,他们是室内烧烤的开创者。羊肉大串、板筋、脆骨、心管、白腰、红腰……凡是能够叫出名的烧烤,这里都能吃得到。

  夜幕降临,啤酒节的会场内,食客们相约于此,享受啤酒带来的夏日清凉。

责任编辑:JNQSS