东阿阿胶：大质量铸就大品牌

今年1月22日，国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰又摘得一项桂冠：2014年山东省省长（个人）质量奖。这是从1980年开始，35年中，东阿阿胶连续五次获得国家质量大奖。
　　多年来，东阿阿胶股份有限公司坚持走以质取胜，以质求强的内涵式发展之路，在行业中倡导从源头保障质量，把质量管理上溯到对上游原料质量的把控，通过纵向一体化战略，实现产品生产全过程可溯源的全产业链模式。
　　东阿阿胶打造全产业链模式的目的是全程贯彻“大质量”理念，以实现食品生产“大安全”。近年来，随着农业机械化的不断发展，国内驴的存栏量呈逐年下降趋势。驴皮每年数量的递减，导致驴皮价格逐年升高，不仅制约了整个行业的发展空间，且使行业内的小厂陷入恶性竞争。针对这种情况，东阿阿胶建立了先进的RFID溯源系统，对毛驴实施皮下植入电子芯片，建立良种驴养殖过程的质量监控体系，系统记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息，实现从毛驴养殖到产品生产、质量放行的全过程可追溯。
　　东阿阿胶股份有限公司在中药行业率先通过GMP、ISO9001、ISO14001三大体系认证，以科学系统的方法确保质量安全。2009年，东阿阿胶股份有限公司荣获首届山东省省长质量奖，2013年，荣获首届中国质量奖提名奖，此奖项的获得是对秦玉峰提出并实施的“全产业链质量管控”运营模式的最佳肯定。
　　秦玉峰说：“质量发展是兴国之道、强国之策，质量反映一个国家的综合实力，是企业和产业核心竞争力的体现。质量强国，首先要质量强企。东阿阿胶‘以质取胜’的基本举措就是通过创新，用技术、标准优势构建企业的核心能力，引领行业发展。”秦玉峰技术出身，深知技术、研发对企业发展的重要性，将聚焦研发作为三大战略重点之一亲自抓，以打造国内领先的胶类中药创新平台为起点，整合了国内最强的技术资源，形成了东阿阿胶股份有限公司的核心能力。自任职以来，共投资约20亿元进行技术、研发平台建设，每年科研投入占销售收入的比例保持在5%以上。总体已建成13000平米的科研、试验场所，拥有中试仪器设备和设施800余台套，其中主要设备220台（套），检测设备70台（套），达到国内领先、国际先进技术装备水平的设备原值占设备资产总值的85%以上。建立了山东省胶类中药研究与开发重点实验室、国家级技术中心，拥有业内唯一的国家级技术平台（国家胶类中药工程技术研究中心）。本报记者　王瑞良