双山食药所：三措施做好食品抽检

为排除食品安全风险隐患，加强辖区食品安全监督，近日，双山食药监管所认真开展食品安全监督抽检工作。　　
高度重视，认真组织安排。该所高度重视此项工作，所务会专题安排，各组安排专人负责与抽检单位对接，按照规定时间、步骤积极开展抽检工作。明确目标重点，认真选取抽检单位。明确此次监督抽检的目的意义，与日常监管中发现的问题食品情况紧密结合，以学校内及周边、农贸市场和居民聚居区为重点区域，有针对性的确定抽检单位，最大程度的扩大食品抽检的区域的覆盖范围。严格抽检程序及结果的运用，促进辖区食品安全水平提升。此次抽检对辖区食品经营及餐饮业户的火锅底料等调味品、食用油、液体乳、茶叶、糕点、蔬菜、水果、酒水饮料、炒货坚果、豆制品等产品进行采样，共抽检30批次。抽检过程严格按照抽检程序规范操作，为业户讲明抽检规定，做好抽检记录，经被抽检单位复核签字后，对抽检样品当场封样及时送检。