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咖啡陪你深陷困局济南首现关店 加盟店或改行或自救
1970-01-01
www.jnmtv.cn 编辑:济南全搜索
济南全搜索讯:
银座新天地的咖啡陪你门店去年开始自救,一半改为西点门店
近期,咖啡陪你深陷困局,前期广州、杭州等多地门店出现了关店潮,如今这一影响也传导到济南。日前,记者走访发现,位于世茂广场的咖啡陪你门店于6月初悄然关门。其他5家门店有的从去年开始自救,目前门店物料等基本都是自己寻找渠道,已经不再使用公司供货,与咖啡陪你公司基本失去联系。
有咖啡陪你门店关门
“前几天还在网上卖团购券,怎么突然就关门了呢?”近日,市民小王从某团购网站以80元价格购买了咖啡陪你两张50元代金券。之前在团购网站显示,市内多家门店都可以使用。然而,近日她和朋友来到世茂广场咖啡陪你门店时,却怎么也找不到门店。原来该店面已经关门,目前已经被围挡遮住。
记者打开团购网站,发现网站贴出了变更通告。“华能大厦分店、世茂分店现已不再参与本次团购。如您还未使用,可持券至其他分店消费。不便之处,深表歉意!”
对此,附近一家店铺工作人员表示,该店面撤店确实比较突然。随后,记者辗转联系到原先该店的一位工作人员。
开业一年就出现亏损
据了解,该店面开业才一年多。据悉,刚开业时生意还可以,一个月销售额能有六七万元,不过后来销售情况不尽如人意。“该门店位置较偏,而且周边餐饮店铺太多,竞争压力比较大。”该工作人员表示,后期每个月销售额仅四五万元。
而店面的房租、水电费以及人员工资等成本不菲,再加上物料等成本,每个月销售达到6 . 5万元左右才能维持运营,显然后期门店常处于亏损状态。
据悉,该门店属于加盟店。咖啡陪你公司与加盟商以51%和49%的比例出资,共同经营并分享受益也共担风险。然而,咖啡陪你公司如今却正处于漩涡中心,已经无法与加盟商共同承担风险。据悉,公淒W l `x絕 l `司现在已经基本失去对于加盟店的管理,资金也不再入驻。
总部去年9月无法供货
除此以外,在团购网站同时撤出团购的还有华能大厦咖啡陪你门店。据悉,泉城路上这两家门店属于同一出资人。据知情人士透露,前期华能门店房租到期,目前只交了一个月房租,之后命运如何很难预料。不过,近日记者探访时,该店尚在正常营业。据悉,该店面还略有盈利。
除了这两家门店以外,咖啡陪你在济南还有4家门店,分别位于洪家楼、八一银座、银座新天地以及开元广场。据悉,济南这6家咖啡陪你门店,均属于加盟制,公司与加盟商以51:49的比例出资,共同经营。
咖啡陪你门店此前包括装修、咖啡豆等方面物料均是由公司统一配送。不过,总公司资金链出现问题,从去年9月份左右,有些地方已经开始无法供货,同时不再对门店进行管理。
加盟店或改行或自救
记者咨询了银座新天地、华能大厦等多家门店发现,咖啡陪你门店内使用的都不再是公司提供的咖啡豆。“我们现在属于自营,从去年9月份开始,就已经在自救。”银座新天地咖啡陪你门店一位工作人员表示。该门店去年将门店一部分分离出来,改造为西点门店。虽然门店仍旧使用咖啡陪你的招牌,不过已经与咖啡陪你没有太多关系。
而在另一门店,咖啡豆等原料也早已实现自己采购。据悉,咖啡陪你公司仍旧占有公司51%的股权, 但是目前公司已经无暇顾及门店。目前店面没有再缴纳授权使用费,店面的收益也不再分交给公司。
某咖啡陪你门店负责人表示,开业之初有些顾客是冲着韩风而来,但是如今客流已经很少。目前要紧的就是提升店铺盈利能力。
本土咖啡馆赚钱的较少
虽然喝咖啡的地方越来越多,不过业内人士仍旧认
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